SUMENEP, Indeks Jatim – Suasana rumah Kades Desa Tamidung pada Rabu, 3 September 2025, tampak semarak. Sejumlah ibu-ibu TP. PKK bersama perwakilan warga desa antusias mengikuti pelatihan olahan pisang menjadi kripik crispy lumer.
Kegiatan ini digelar oleh mahasiswi Kuliah Kerja Nyata (KKN) Posko II Universitas Annuqayah Guluk-Guluk Sumenep Madura.
Pelatihan tersebut bertujuan memberdayakan masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, agar mampu mengolah pisang menjadi produk bernilai ekonomi. Harapannya, inovasi ini dapat menjadi sumber penghasilan baru sekaligus mendukung keberlanjutan ekonomi warga Tamidung.
Ketua TP PKK Desa Tamidung, Trindani, menyampaikan rasa antusiasme dan optimisme terhadap dampak pelatihan tersebut. Ia menegaskan bahwa dirinya bersama ibu-ibu PKK Desa Tamidung harus berkomitmen untuk terus mengembangkan berbagai produk olahan pisang hasil inovasi mahasiswa, sehingga dapat memberikan manfaat nyata bagi ekonomi warga desa.
“Kami sangat antusias dengan adanya pelatihan ini. Semoga ke depan ibi-ibu PKK Desa terus bisa mengembangkan produk olahan pisang dari hasil inovasi teman-teman KKN Universitas Annuqayah” ungkap istri Kades Basith.
Sementara, Mahasiswi KKN UA Posko II Tamidung Muhlisotul Fitriyah menjelaskan bahwa pelatihan semacam ini diharapkan tidak berhenti di pelatihan, tim KKN juga telah merancang program pendampingan berkelanjutan. Dengan begitu, warga Tamidung dapat terus mendapatkan dukungan dalam pengembangan produk, pemasaran, hingga keberlanjutan usaha.
“Iya… Lebih dari sekadar pelatihan, kegiatan ini adalah sebuah langkah kecil yang membawa harapan besar yakni meningkatkan kesejahteraan, menggerakkan ekonomi desa, dan memperkuat rasa percaya diri masyarakat untuk berdiri di atas potensi mereka sendiri” tutup Fitriyah mahasiswi semester VII tersebut.
Penulis : A. Warits
Editor : Ghauzan
